...stretar på i oförtruten takt, timmarna springer o dagarna går..."ska bara"...är ett uttjatat uttryck och tidsoptimisterna kämpar på

onsdag 10 april 2013

Total tystnad över påsken...

så har både påskhelgen och det efterföljande lovet passerat, helt utan notiser här på bloggen... finns en naturlig förklaring till det! Jag har haft andra saker för mig :-) 

Mååånga timmar i solen blev det, ännu fler timmar tillsammans med familjen - livskvalité kallas det visst med finare ord. Inga kort heller? säger ni... Nja, strålande sol, kritvit snö och en familj av synnerligen rör(l)ig sort - både tvåbenta och fyrbenta - blir liksom inte så bra kort då!!

Som vanligt har vi ätit gott, nästan så vi sprack igen då och pratat högt, mycket och länge!! Syrran och Julia stannade dessutom kvar en vecka extra så nu ska vi väl klara oss fram till sommarsemestern...eller inte!

Långfredag på Dacksjötjärn, tur vi hade fisk i frysen annars hade vi svultit ihjäl!!
När fiskelyckan tryter är det tur att nån har leksaker med sig
Undra vem som tyckte det var roligast ;-)

Påskafton tillbringades på Hälludden, ett paradis även en vårvinterdag!!
Somliga är mer soldyrkare än andra, men med åldern kommer väl tålamod också ;-)
Klart vi hade mat med oss, nån som trodde nåt annat
Kockar och pyromaner i en perfekt kombo, invigning av STORA svartpannan!!

Söndag var vilodag (hela familjen helt utslagna av lördagens utevistelse!!) men måndagen tillbringades på Dackesjön. Bakom en krök var det helt vindstilla och vi njöt av tystnaden... 
(Barnen på badhuset med pappa Patrik!!) Solen värmde både oss och snön...
Haha, inte lätt att ställa upp en stol i strösocker heller,
men visst ser det rätt bekvämt ut i den lutningen!!


tisdag 9 april 2013

Middags tips, länge sen sist

Visst äter vi middag varje dag, men det är långt mellan gångerna jag kommer ihåg att dokumentera. Inte så sällan kommer jag dessutom på det sedan vi väl ätit färdigt och då är det inte alltid det finns nåt kvar eller så har vi lyckats "grisa ner" faten ;-)

Oftast är det ju mannen som står för kockandet, han är liksom bäst på det och här hemma försöker vi göra vad vi är bäst på! Jag är bäst på att organisera...

Idag hittade han inspiration på nätet - via sin fiiina iPad (inte alls avundsjuk, inte det minsta så de så!!) Köttfärs och bacongratäng med tomater och osttäcke - supersmaskigt och går säkert att variera på flera olika sätt.

Länk till orginalreceptet - HÄR!