Julafton...

...firades i år hemma hos oss tillsammans med nästan alla nära och kära!

För ovanlighetens skull kunde vi ta det lugnt på förmiddagen och invänta startskottet för årets familjehelg - kaffe och sju (eller var det elva...) sorters kakor hos mamma mitt på dagen!

Ljudet av pärskalaren blandades med Plutos jakt på Piff och Puff så sen var det dags för matintag! Knytkalas, så inget fattades och allt fanns i överflöd.

Snyggaste dukningen på länge, på absolut största bordsskivan - 180x240 - gott om plats :-)



Elin vek storsegel av mormors fina servetter


Hundarna fick vänta...och vänta...och vänta...


Medan finaste grantomten vaktade utanför dörren

Dåligt på tv'n - tid att uppdatera :-)

Här har det varit mer än lovligt händelsefattigt under året...lovar inget mer än att försöka bättra mig till nästa år. Tar väl lite i sänder å mjukstartar med årets julnaglar, gjorda av Emma på NailsbyTamagal

Vi bakar oss närmare jul

Mamma och jag bakar tillsammans, igår paradgrenen plättbakelser och vi försökte oss även på mormors syltkakor, idag ska vi ge oss på segkakor!

Rader av perfekta plättbakelser, nu ler morfar och pappa åt oss

Julen närmar sig och tankarna går till de drabbade i Paris

Med nyheterna om terrorattackerna i Paris i bakgrunden startade vi julförberedelserna som planerat. Vill ju ha pepparkakor till advent och det kändes som en lämplig avkoppling efter en hektisk momsvecka. Enligt tradition så är det äldste som gör degen i förväg och sedan sköter gräddningen, så Elin och jag såg till att mamma hade full sysselsättning :-)

Jul- och nyårsnaglar - vilken lyx!!

Lyxade till det med nya naglar både till jul och nyår :-)

Eftersom jag missade att boka ny tid inför jul hos Kicki efter att syrran gjorde naglarna i nov, så blev det lite panik då naglarna blev så långa att de började gå sönder två veckor före jul. Lyckligtvis hade Anny på Vacker Tass tid för mig, så då blev det julnaglar i rött å guld.



Sen kunde jag inte hålla mig från att tigga till mig nyårsnaglar av syrran innan hon lämnade byn! bling bling :-)

Tjohoo, nytt år - nya möjligheter!

GOTT NYTT ÅR till "alla" mina läsare :-)

Nyårsfirande i familjens tecken, hemma hos oss - ännu en fördel med att ha lite avstånd till grannarna - samma avstånd till ev raketer och smällare!

Knåpat hela dagen med maten och alltikring, Elin och jag fixade en lysande, glittrande festdukning och mannen fixade årets middag. I vanlig ordning dåligt med foton då vi fokuserar på själva ätandet och inte så mycket på uppläggning och stil :-)

Lyckades med konststycket att baka ett bröd som både blev snyggt och gott, glömde dock att ta fram det innan alla ätit sig nästan mätta - en klassiker!


Här pågår "prägling av ung fågelhund på tjäder" Ser ut att gått riktigt bra, den lilla eleven letade pippin resten av dagen - överallt...


Svägerskan lyckades iaf ta ett kort på dukningen, innan vi alla invaderade tallrikar och bestick.


Till förrätt serverades iaf gravat älgkött med lite kaninföda och några rejäla bitar västerbottenost. Efter det skyfflade vi in helstekt tjäder med potatiskaka väl indränkt i gudomligt god och gräddig sås - ÅRETS MÅLTID, helt makalöst gott - det var renslickade tallrikar på de mest oväntade platser :-)

Efter lite paus för diskhantering och kaffekokning var det dags för nästan helt frusen semifreddo med varma hjortron och chokladsås - allt från egen tillverkning och i rejäla mängder. Men "även i fatti'te fålk finns e bått'n" som mamma brukar säga så vi kan nog äta pannkakor med sylt några dagar framöver! Synd bara att vi inte har någon glass till chokladsåsen, det gick liksom inte jämnt upp, men det är väl iof ingen romresa fram på byn!

Nu snarkar både gubbe och hundar, dags att släcka lampan och blunda långsamt även för mig - tror det blir lite målning i morgon eller jag menar senare idag!

Pysslandet har fortsatt idag...

Startade dagen i samma anda som igår: frukost i mitt eget sällskap, tända ljus och idag julmusik.

Sedan har vi haft skiftgång i köket och det har producerats rocky-road-godis, glutenfria pepparkakor, knäck och köttbullar. Dessutom har tjejerna äntligen fått stora vinterskrubbningen och putsning av tassarna, såå skönt sa de båda - ja iaf badet! En given följdeffekt av bad är ju renbäddning i burar och även storstädning av soffan - så nu är det mysigt överallt!! Utlyser härmed en gissningstävling om hur länge Spiras kudde överlever...







Igår gjorde jag ju sillsallad också, så idag hade den antagit lämpligare färg för fotografering :-)



Jobbar även på en mjölkfri chokladmousse, men den kräver ännu lite mer handpåläggning innan den duger att servera...

Fikonmarmelad

Första julpysslet klart - Fikonmarmelad!

Såå grymt god att den kan ätas med sked, men passar förstås utmärkt till brieost också! Detta recept hittade jag av en slump när jag letade nåt annat (minns inte vad det var förstås) och så glad jag är för det.

Monkans mat och bak: Fikonmarmelad

Så här inför jul är det ju lätt även för en okunnig att hitta fikon, men misstänker att de jag köpte kanske inte eg är torkade - gick iaf utmärkt att använda ett sånt här tråg med pinne i... Hittade en vinare i skåpet - Casillero del Diablo, fint ska're va :-)

250gr torkade fikon
2,5 dl rödvin
1 dl råsocker
75 gr cashewnötter
1/2 kanelstång
1/2 vaniljstång

Skär fikonen i små bitar, hacka cashewnötterna. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna, lägg i stången och fröna, blanda i resten av ingredienserna och låt sjuda 10 - 20 minuter.

Dagen efter!!

Känner mig verkligen som dagen efter...har det med åldern att göra tro, orkar inte sena nätter!! Sov läääänge och har just plockat undan efter frukosten, nu blir det några timmar i soffan innan vi laddar om för juldagsmiddag. Får se om mannen klarar av att göra mig sällskap, han har ju lite svårt för att göra ingenting :-)

Julafton blev precis som jag vill ha den, alla tillsammans - högljudda och förväntansfulla!!
Mjukstartade med lunch hos käraste svägerskan Cissi tillsammans med farmor och farfar, god mat och fina paket, Elin fick sin högt efterlängtade parfym och vi fick goda viner.





Landade hemma hos mamma mitt i Kalle, men det gjorde ju inte så mkt - har ju sett det några ggr nu och vi fick ju se renen och snögubben - måste hitta vilken film det kom ifrån, skrattade så vi kiknade :-) Sen var det ju full fart - pärer som skulle skalas och grädde att vispas! Dessutom väntades det ju på tomten, fast ingen riktigt ville erkänna det! Tyvärr kunde inte tomten komma pga halkan, så Elin fick agera stand-in och assisterades av Julia. Många paket var det (vi har i många år sagt att vi ska minska på paketen, men tycks inte riktigt lyckas)





I år delade vi upp utdelningen och käkade mitt i, allt för att hålla heeela familjen på gott humör ;-) DET FUNKADE!!

I ett av Julias paket var det ansiktsfärger, tur att syrran har talangerna att använda de på "rätt" sätt!


Efter klappar och mat "dog" vi lite i soffan, somliga tog tom en seriös powernap!!

Dan före dan!!!!

Jajemän, i morgon är dagen här! (ja nu blev det ju julafton innan jag fick till detta, men ni får väl låtsas lite :-) ) Oavsett om man är "klar" eller inte :-)
Några julkort med posten bidde det inte i år, så det kommer ett här istället.



Gran har vi inte, den får inte plats bland skrivare, soffor och dokumentskåp. En stor hög med paket finns det istället, trots att vi varje år säger att "vi ska inte handla så mycket" ;-/


Med lite god vilja och en synnerligen dålig syn så kan man säga att vi har en vit jul - fast nog hoppas jag på lite nysnö till i morgon...



Så, jag önskar er alla en riktigt god jul och en härlig ledighet - lång eller kort!!!

Julnaglarna fixade!!

Mamma och jag tog och gjorde oss en stökresa ner till Järna och syrran, prickade in Julias 6-årsdag och har fått vara med på både storkalas med släkten och skönsång på sängkanten!!

Passade naturligtvis på att få nya naglar till jul också - lite julkulor och paket med rött snöre :-)














Paket och tårta i en helt annan färgskala var det som gällde på kalaset dock, rosa-rosa-rosa och en del lila!! Tårta med hello-kitty tom :-)

1:a advent

Tänder första ljuset både här och på köksbordet. Har fått lite julstämning här hemma - röda gardiner i fönstren och en å annan stjärna lyser upp i mörkret. Klappkalendern till Elin blev klar i tid också - inte illa! Tomtarna ska i sinom tid vandra in från förrådskylan till sina platser, får se hur många som får plats i år.

Igår var det julmarknad på byn och Elins klass sålde kakor och polkagrisar för att samla till en klassresa. Mycket folk var det i rörelse och både tomten och hästskjutsen med bjällerkrans fanns på plats. Idag kanske det blir en tur till Indal och deras julmarknad och naturligtvis adventsfikat på Hälla (granngården).

Ha en riktigt trevlig advent allihopa :-)

Nyårsafton, trerätters och en kamp mot klockan!!!

Vilken tur att syrran orkade aktivera hjärncellerna då!

"Nyårsmiddag!!!
Hihi, stassade till tänderna och efter en sjuhelvetes middag här hemma hos mor så sitter vi nu som stinna grisar och försöker hålla oss vakna med diverse gosaker, kaffe och lätt alkoholiserade drycker. Ja nåt vidare röj är det ju inte då det är ganska många barn här och de flesta av oss har sedan länge kastat in handduken som festprissar. Men lite vin till maten och ett glas Dooleys ska väl vilken mespropp som helst klara."

Till förrätt gjorde syrran minipajer med kantareller och västerbottensost - grymt goda, receptet skall absolut skrivas ner och läggas till favoriterna.


Till varmrätt fixade bror och mamma rådjurssadel och såååååååååssss. Mannens tallrik laddades som sig bör och vi andra följde strax efter, tur man har en separat efterrättsmage!


Och eftersom kladdkakan tog slut redan igår blev det bara den klassiska, men icke uttjatade, glass med varma hjortron till efterrätt.


Kan ju inte påstå att det är synd om oss direkt, hehe!

Nu återstår bara kampen mot sandmannen så man inte missar tolvslaget. Men visst är det väl märkligt att det är så svårt att hålla korpgluggarna öppna denna kväll, när man vilken annan kväll i veckan lätt håller sig vaken lååångt efter midnatt ;-)

Lyckan är total!!!

I ett av paketen låg en ny telefon - rosa och fin :-)